特殊餐點

對有特殊飲食要求的乘客,例如:素食餐、糖尿病飲食餐、低鈉餐或低卡路里餐點,我們將在提供餐飲服務的班機上,根據您的特別要求提供各種特殊飲食。 需要提前通知。 並非所有地區都提供所有的特殊餐點。 請提前至少24個小時至「我的行程」中預訂特殊餐點。 請透過「申請特殊服務」或致電1-800-221-1212,以聯絡我們安排您的特殊餐點。

在抵達起飛登機門時,請旅客告知登機門工作人員自己已事先點選的特殊餐點,另外登機之後請與空服員確認您的餐點。

要求特殊餐點時,請注意以下例外情況:

  • 每筆新的訂位,都必須提出特殊餐點要求。 在您新增您的「飛凡哩程常客計劃」帳戶時,系統並不會儲存此資訊,也不會自動套用到您的訂位記錄
  • 透過達美航空航班要求特殊餐點時,請務必從達美航空的特殊餐點列表選取餐點,因為達美航空無法提供特殊餐點菜單選項之外的餐點
  • 從厄爾巴索機場(ELP)、阿布奎基機場(ABQ)或吐桑機場(TUS)出發的航班無法提供特殊餐點。 特殊餐點供應情況可能因地區供應情況而異
  • 從卡塔赫納(CTG)、利馬(LIM)、厄瓜多(UIO)以及波哥大(BOG)出發的航班無法提供猶太餐點

素食餐


這不是嚴格規定的素食餐,通常以印度料理風格備餐且含有限量的乳製品。 本餐點不含肉類、海鮮或蛋類。

本餐點通常是以西餐方式特別烹飪,不含肉類、海鮮、蛋類或乳製品。

本餐以西餐方式烹飪,是非全素而可含蛋類和乳製品,但不含所有肉類和海鮮。

 

宗教餐點


本素食餐通常是以印度料理風格備餐,且有限度地使用乳製品。 這是不含肉類的餐點。 備餐及烹飪風格可能有所不同。

所有回教餐點都獲得清真認證,且不包含豬肉、豬肉製品或酒精。 備餐及烹飪風格可能有所不同。

猶太餐由猶太教廚師在拉比督導下烹飪,且也可能含有新鮮水果或密封食品,例如符合猶太教律法的獨立包裝貝果。 在逾越節期間提供逾越節特別猶太餐。

 

營養餐


準備這些餐點時,將不會使用可能會刺激胃功能的菜單項目。 舉例來說,會排除辣芥末、辣椒、醃黃瓜、大蒜、火炒和油膩食品。

餐點適用於需要管理血糖水準者。 不含高糖份食品,例如: 不含糖漿、果醬、蛋糕及巧克力,除非為糖尿病患者特別製做。

這些餐點不含任何麩質食物,以及任何含有小麥、大麥和黑麥的食材。

但我們無法保證這些餐點為100%不含麩質。

本餐點少量使用油脂、糖、低脂乳製品和瘦肉。

準備這些餐點時,會減少或限制使用鹽、加工食品(味精和小蘇打/粉)。 採用香草和香料調味餐點。

 

地區風味菜


從中國出發的航班餐點內容包括湯、沙拉和主菜,深具地方口味。 僅提供給往返於美國和中國之間的「達美至臻商務艙」乘客。

耆那教素食餐是一種亞洲風格的素食餐點,餐點中不含任何根莖類蔬菜(洋蔥、蒜頭等等)。 請注意,耆那教素食餐目前不可透過旅行社預訂。

傳統的多道菜「懷石料理」日本餐,佐以白飯、味增湯、日本醃黃瓜和綠茶。 僅提供給往返美國和日本之間直飛航班的「達美至臻商務艙」乘客。

以韓式辣椒醬和芝麻油調味的韓式石鍋拌飯,附湯、沙拉和小菜。 僅提供給往返美國和韓國之間的「達美至臻商務艙」乘客。